Kiselo mlijeko sadrži vrijedne sastojke, a ujedno je znatno jeftinije od sličnih proizvoda – čaša u supermarketima košta oko 1 do 3 KM.
Dobija se procesom mliječne fermentacije, a njegovo uključivanje u ishranu obogaćuje organizam mineralima poput magnezija, kalija i kalcija, te vitaminima B grupe, A, D i K. Kiselo mlijeko nije visokokalorično – 100 grama sadrži u prosjeku oko 50 kcal, a ima i nizak glikemijski indeks.
Zahvaljujući prirodnim probioticima, blagotvorno djeluje na crijeva i cjelokupan probavni sistem. Jača imunitet, poboljšava lučenje probavnih sokova i smanjuje rizik od zatvora.
Stručnjaci ističu da kiselo mlijeko u crijevima djeluje poput „prirodnog usisivača“, pomažući tijelu da se oslobodi toksina. Osim toga, može poboljšati sagorijevanje masti i biti koristan saveznik osobama koje žele smršaviti, navodi Krstarica.
Izvor vijesti: haber.ba
